車キャラ弁

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コルベット1955

2011年5月

シボレー コルベット1955のお弁当

長く愛され続けているスポーツカー「シボレー コルベット」の1955年型のお弁当です。「子供のジーンズに穴があいてしまいました。こんなかわいいアップリケがあったらいいな〜というイメージで作ってみました。にっこり笑ったように見えるコルベット1955のアップリケがあったら絶対かわいいだろうなと思います。」と作者の小川さん。

つくり方

コルベット
型紙に沿ってチーズとカニカマをカットする。ライト、タイヤ、グリルなどを海苔、チーズで作成する。チェダーチーズにコルベットを貼りつけ、スティッチのように、海苔を周りに貼りつける。
鶏肉のバジル&にんにくしょうゆ焼き
バジル、オリーブオイル、塩コショウ、くるみをフードプロセッサーで挽いたものとにんにく醤油を合わせ、一晩漬けこむ。グリルで焼く。
茹で野菜
塩を入れた熱湯でアスパラガスを1分、ブロッコリーを2分茹でる。
ナスとピーマンのマリネ
ナスとピーマンは素揚げして、油を切ったのち市販の青紫蘇ドレッシング(ノンオイル)に合わせる。わけぎを振る。
赤ソーセージ
トップに十字の切れ込みを入れ、1分ほどゆでる。

作者プロフィール

キャラ弁デザイナー 小川真樹
小川真樹 ポップでユニークなお弁当づくりが得意。旧車が好き。キャラ弁ブログ「きょうのおべんとう」を運営中。NYで出版されたキャラ弁写真集『Face Food the visual creativity of Japanese BENTO BOXES』 のプロジェクトにも参加。